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직사각형 Banneton Brotform 긴 빵 반죽 교정, 등나무 직조 바구니, 라이너 천 로프 발효 바구니

직사각형 Banneton Brotform: 긴 빵 반죽 교정에 완벽한 선택

직사각형 Banneton Brotform은 빵을 굽는 열정이 있는 사람이라면 꼭 갖춰야 할 필수품입니다. 이 등나무 직조 바구니는 긴 빵 반죽을 발효시키고 교정하는 데 이상적이며, 집에서 만든 빵에 전문적인 외관과 맛을 더해줍니다.

Banneton Brotform의 장점

균일한 발효: Banneton Brotform의 통기성 있는 등나무 섬유가 반죽 주변에 균일한 공기 순환을 허용하여 균일한 발효를 촉진합니다.
완벽한 모양: 직사각형 모양은 긴 빵에 완벽한 모양을 제공하며, 홈베이커가 맛있고 시각적으로 매력적인 빵을 만들 수 있도록 합니다.
바삭바삭한 껍질: Banneton Brotform의 자연스러운 섬유가 반죽에서 수분을 흡수하여 바삭하고 맛있는 껍질을 만듭니다.
편리한 사용: Banneton Brotform은 사용하기 쉽습니다. 반죽을 바구니에 넣고 뚜껑을 덮으면 됩니다. 반죽이 발효되면 바구니에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
내구성: 고품질 등나무로 만들어진 Banneton Brotform은 내구성이 뛰어나 오랫동안 사용할 수 있습니다.

사용 방법

Banneton Brotform에 가볍게 밀가루를 뿌립니다.
반죽을 바구니에 넣고 뚜껑을 덮습니다.
반죽이 두 배 정도 될 때까지 따뜻한 곳에서 발효시킵니다.
발효가 완료되면 반죽을 바구니에서 꺼내 베이킹 시트에 놓습니다.
빵을 원하는 온도와 시간에 따라 굽습니다.

주문형 빵을 만드는 데 활용

직사각형 Banneton Brotform은 집에서 만든 빵에 전문적인 외관과 맛을 더하는 데 사용할 수 있습니다. 다음과 같은 빵을 만들 때 사용해 보세요.

바게트
시아바타
푸가스
차바타
사워도우

자주 묻는 질문

Q: Banneton Brotform을 사용하기 전에 가루를 뿌려야 합니까?
A: 예, 반죽이 바구니에 달라붙지 않도록 가볍게 밀가루를 뿌리는 것이 좋습니다.

Q: Banneton Brotform을 청소하는 방법은 무엇입니까?
A: Banneton Brotform은 뜨거운 물과 식초 용액으로 손으로 닦으십시오. 완전히 말린 후 사용하세요.

Q: Banneton Brotform에서 반죽을 얼마나 오래 발효시켜야 합니까?
A: 발효 시간은 반죽의 종류와 온도에 따라 달라집니다. 일반적으로 12~24시간이면 됩니다.

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